ピーナッツバターは良質のピーナッツなどを原料に加工されています。硬靭な泥状に仕上げられたもので、ピーナッツの濃厚な炒め物の香りがします。上質なピーナッツのソースは普通浅米黄色で、品質はきめ細かくて、香りは濃厚で、不純物がありません。一般の人たちはいずれも食べられます。脾臓の弱い人、高脂血症の人、うつ病の人、胆嚢切除者は食べられません。
ピーナッツソースは甘いものとしょっぱいものの2種類に分けられています。栄養価が高い食べ物で、西洋料理の中では広く使われています。
|
会社の基本情報
|